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吃糖球 赏民俗 鑫城广场热闹多

作者 王树俊 浏览 发布时间 18/03/13

        糖球儿甜,棉花糖软,金黄玉米香满园。310日,由山东鑫城集团、鑫城市场运营公司主办,青岛伊甸园传媒有限公司承办,贝贝儿儿童乐园协办,山东佳士博食品有限公司独家赞助的“鑫城·金源府邸杯”鑫城广场第六届青岛糖球会在鑫城广场拉开帷幕。山东鑫城集团董事长杨培勇、山东鑫城集团总裁赵成先、诸城市鑫城市场运营有限公司总经理张国星等参加了开幕仪。


       



山东鑫城集团董事长杨培勇宣布开幕



市场运营总经理张国星致词



             “从长沙空运来的臭豆腐”“好吃的酸辣粉,快来尝一尝”“铁板鸭肠好吃不贵”……叫卖声此起彼伏,味蕾也就跟着跳跃起来,让人忍不住停住脚买来尝一口。310日,记者来到鑫城广场第六届青岛糖球会现场,穿梭在熙熙攘攘的人群中,被来自全国各地的美食包围,成了这个周末最特别,也是最热闹的风景。





        一把勺子,一口铁锅,一块白板,就是这么简单的三个小物件,组合在一起竟演绎出了一副又一副生动画卷。只见这位民间艺人以勺为笔,融化后的糖为墨,手腕地随意抖动间,一条蛇、一只小兔子、一棵花就这样在众人地惊叹中跃然于眼前,栩栩如生。这边不徐不疾从容淡定的模样与不远处的火爆鱿鱼摊位形成鲜明对比,一勺油泼在滚烫的铁板上,火焰瞬间跃起有半米高,惊得周围的一众看客后退一步却又被这火焰吸引住了目光,火焰徐徐落下,只留下鱿鱼的香气在鼻间弥漫。








        展现民俗风情,感受民俗文化,享受古城购物乐趣,体验当代庙会繁华,品尝传统美食风味,重温儿时美好回忆。鑫城广场以“争取政府牵头引导,落实企业主办拉动,依托市场专业运作,创造群众喜闻乐见”的发展模式,将“青岛糖球会”这一品牌节会在诸城本土化发展,既是对传统民俗文化的传承,又是对传统民俗文化的创新,更是对当地企业与外地企业相互交融的促进。





       既丰富了全市父老乡亲的文化娱乐生活,又宣传了城市形象。“鑫城广场将全力把‘糖球会’办成诸城知名的、可持续的品牌节日盛会,为传统民俗文化的传承和创新发展,为提升我市‘群众节庆文化’水平和影响力,尽绵薄之力。”





     诸城市鑫城市场运营有限公司总经理张国星告诉记者,本届糖球会吸引了来自省内外参展商户150余家参展摊位300余个展会面积15000平方米,特色食品50多种。“我们坚信‘鑫城广场青岛糖球会’将以其独特的市场深度和魅力,成为引领我市传统民俗活动与企业展示平台有机结合的风向标。”






       品尝花样糖球、特色美食,观赏精彩民俗表演,畅玩儿童娱乐嘉年华。据了解,本届糖球会自310开始至318结束,这场为期九天的糖球会集色、香、味、形于一体,让市民的悠闲时光有了好去处!